防火阀是用于自动阻断来自火灾区的热气流、火焰的阀门。可以手动调节风量，温感器动作关闭阀门，动作后输出信号。还有一些诸如电动防火阀、气动防火阀、全自动防火阀以及排烟防火阀等。

阀门在安装完成投入使用时，必须逆时针扳动手柄，使温感器头部轴销卡住手柄开口，此时阀门打开，风流正常通过阀门。当管道中的风流温度超过温感器的动作值时（70 º C或280 º C），温感器熔断动作，轴销在弹簧力作用下缩进去，机构内部扭簧带动阀门叶片关闭，即阻断了热气流或火焰通过，防止了火灾的蔓延